葡萄牙葡萄酒最早是由古代的一些部落传承下来的,如腓尼基人、迦太基人、希腊人等,最重要的是罗马人。罗马帝国时期,葡萄牙就已经开始向罗马出口葡萄酒了。虽然在葡萄酒历史上,阿尔加维地区可能常常被忽略,但是近年来阿尔加维葡萄酒已经越来越受欢迎,一些小酒庄专注于葡萄酒生产,不仅生产技术越来越专业,葡萄酒的品种也越来越多样,包括倍受赞誉的红葡萄酒。阿尔加维主要的上成葡萄酒产区主要有以下几个:
Lagoa
(DOC)
这里柔软的沙土和温暖的气候使得种植的葡萄香气浓郁醇厚。酿造出的红葡萄酒随着年份饿增长愈发红润光泽,且入口醇厚温和。这里的白葡萄酒也非常香浓甘甜,两种酒都是最上成的酒品。
Lagos (DOC)
这里酿造的红酒口味温和而香醇,酸味较淡。这里的白葡萄酒颜色上呈柠檬色,口味上偏浓烈。
Portim鉶 (DOC)
这里的红葡萄酒口味较温和,酸度较低而酒精度较高。白葡萄酒色泽浅黄,口味温和而香味浓郁。
Tavira (DOC)
这里的白葡萄酒口味温和,颜色较淡,香气浓郁。白葡萄酒色泽浅黄,口感爽滑而浓烈。
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